ZWILLING Gourmet Brotmesser 20cm Griff genietet

Description

Ein effizientes Brotmesser für perfekte Scheiben

Das geschmiedete Brotmesser Zwilling Gourmet 20cm wurde entwickelt, um mühelos alle Arten von Brot, von der härtesten Kruste bis zur weichsten Krume, sowie Brioches und Gebäck zu schneiden. Dank seiner langen, gezackten Klinge sorgt er für einen sauberen Schnitt, ohne die Lebensmittel zu zerdrücken, und garantiert gleichmäßige und appetitliche Scheiben. Er stammt aus den Werkstätten in Solingen und profitiert von dem jahrhundertealten Know-how von Zwilling und den technischen Verfahren, die den internationalen Ruf des Unternehmens begründen.

Eine lange und leistungsstarke gezackte Klinge

Dieses Zwilling Brotmesser hat eine 20 cm lange, gerade, gezackte Klinge aus rostfreiem Stahl mit der speziellen Zwilling Formel, einer mit Chrom und Kohlenstoff angereicherten Legierung, die eine hervorragende Korrosions- und Verschleißfestigkeit bietet. Seine FRIODUR®-Wärmebehandlung, die durch Tieftemperaturhärtung erreicht wird, erhöht die Härte auf ca. 57 HRC, was eine dauerhafte Erhaltung der Schärfe bei gleichzeitiger Flexibilität gewährleistet.

Die V-Edge-Zahnung sorgt für einen präzisen, flüssigen Schnitt selbst bei dicksten Krusten, während die Krume unversehrt bleibt. Sie erhalten gleichmäßige Scheiben, egal ob knusprige Baguettes, Bauernbrot oder saftige Brioches.

Ergonomischer und robuster Griff

Der 11,5 cm lange Griff ist aus schwarzem, hochdichtem ABS gefertigt. Es ist ein robustes, leichtes, feuchtigkeitsbeständiges und leicht zu reinigendes Material. Seine westliche Form mit gebogener Ferse bietet einen bequemen und sicheren Griff, ideal für den längeren Gebrauch.

Die drei Nieten aus rostfreiem Stahl befestigen die Griffplättchen sicher an der Seide und sorgen so für perfekte Stabilität. Dieses zeitlose Design garantiert sowohl Ästhetik als auch Zuverlässigkeit im Alltag.

Zusammenfassung der Merkmale und Vorteile

• Gezackte Klinge 20cm aus Zwilling Spezial-Edelstahl: präziser Schnitt und Korrosionsbeständigkeit
• FRIODUR® Behandlung – Härte 57 HRC: dauerhafte und effiziente Schärfe
• V-Edge-Stumpf: sauberer Schnitt ohne Quetschen der Krume
• Griff 11,5cm aus schwarzem Polymer: ergonomisch und angenehm in der Hand
• Drei Edelstahlnieten: solide und langlebige Befestigung

Hergestellt

• in Deutschland in Solingen: Qualität und Know-how

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Um die Leistungsfähigkeit Ihres Brotmessers zu erhalten, waschen Sie es immer von Hand mit einem weichen Schwamm und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel und trocknen Sie es anschließend sofort ab. Verwenden Sie es nur auf einem geeigneten Brett (Holz oder Bambus), um die Schneide zu schützen. Bewahren Sie es separat in einem Block oder auf einer Magnetleiste auf, um Stöße zu vermeiden.

Zwilling: Deutsche Qualität seit 1731

Die Marke Zwilling wurde in Solingen, der deutschen Hauptstadt der Messerschmiedekunst, gegründet und bewahrt seit 1731 ein außergewöhnliches Know-how. Weltweit bekannt für die Qualität ihres Stahls und ihre technischen Innovationen, bietet sie leistungsstarke und langlebige Messer an, die den Bedürfnissen von Privatpersonen und Profis gerecht werden. Die Gourmet-Serie wird aus Zwilling Spezialstahl hergestellt, der mit FRIODUR® behandelt wurde, um Festigkeit, Schärfe und Langlebigkeit zu gewährleisten. Jedes Messer ist so konzipiert, dass es Präzision, Komfort und Eleganz vereint, wie das 20 cm lange Brotmesser, das schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche werden wird.

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