Description
DasWüsthof Steakmesser-Set ist effizient beim Schneiden Ihres Fleisches!
Für Fleisch geeignete Klingen
Die Klingen sind 12 cm lang und aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt: Das ist eine Legierung aus Chrom und Nickel, die stoßfest und korrosionsbeständig ist. Es handelt sich um geschmiedete Vollseidenklingen, was bedeutet, dass sie aus einem einzigen Stahlblock geformt wurden, der auf hohe Temperaturen erhitzt und dann mit einer Presse geformt wurde. Diese Technik und die Bearbeitung des markierten Kropfes verleihen Ihren Messern eine sehr gute Balance! Außerdem wurden sie mit einem präzisen , lasergesteuerten Schliff versehen, sodass sie von der ersten Benutzung an leistungsfähig sind!
Auf der Rockwell-Skala beträgt ihre Härte 58HRC: Ihre Schärfe ist effizient und lässt sich mit einem Schleifstein oder einem Wetzstahl leicht erhalten.
Diese Steakmesser 1070860401 haben eine glatte Klinge, sodass Sie Ihr Fleisch mühelos schneiden können und vor allem, ohne die Fasern zu zerreißen: Sie sind praktisch in der Küche und bei Tisch!
Hochwertige Griffe
Die Griffe sind aus hochwertiger Räuchereiche gefertigt, einer langlebigen Holzart, die feuchtigkeitsbeständig ist: Ihre Messer haben eine lange Lebensdauer vor sich! Sie sind ergonomisch geformt und bieten Ihnen einen bequemen Griff und eine optimale Handhabung, vor allem bei längerem Gebrauch.
Sie verfügen über 3 traditionelle Messingnieten, die die Klinge im Griff festhalten, um Ihnen Zuverlässigkeit zu garantieren. Außerdem haben sie einen markierten Schutz, der dafür sorgt, dass Sie sich nicht verletzen: Sie können sie sicher verwenden!
Zur Pflege empfehlen wir, sie von Hand mit einem weichen Schwamm zu waschen und anschließend zu trocknen, um sie an einem trockenen Ort aufzubewahren. Um ihnen einen neuen Glanz zu verleihen, können Sie sie von Zeit zu Zeit mit einem geeigneten Öl einölen.
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