Description
Das extra breite WüsthofBrotmesser schneidet Ihre Lebensmittel effizient!
Eine vielseitige Klinge
Die Klinge ist 26 cm lang und besteht aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15, einer stoßfesten und korrosionsbeständigen Legierung aus Nickel und Chrom. Es ist eine Klinge, die aus einem einzigen Stahlblock geschmiedet wird, der auf hohe Temperaturen erhitzt und dann mithilfe einer Presse geformt wird. Dieser Prozess erfordert sorgfältige Arbeit, um Ihrem Messer eine gute Balance zu verleihen, die auch durch einen entwickelten Messerpolster verstärkt wird. Außerdem wurde sein endgültiger Schliff mit einem Laser durchgeführt, um sicherzustellen, dass Ihr Messer von Anfang an eine effektive Schärfe hat.
Auf der Rockwell-Skala beträgt seine Härte 58HRC : Seine Schärfe bleibt also problemlos über einen längeren Zeitraum erhalten.
Die gezahnte Klinge sorgt für eine längere Schnitthaltigkeit! Mit dieser Klinge können Sie problemlos saubere und glatte Schnitte durchführen! Ihr Messer 1010833126 eignet sich zum Schneiden von großem Obst und Gemüse, Fleisch oder auch Kuchen und Torten.
Ein Griff, der sich Ihrer Hand anpasst
Der Griff ist aus hochwertiger Räuchereiche gefertigt, einem Holz, das feuchtigkeitsbeständig und langlebig ist. Bei richtiger Pflege können Sie Ihr Messer viele Jahre lang benutzen! Seine ergonomische Form sorgt dafür, dass es optimal in der Hand liegt und sich kontrolliert führen lässt. Es verfügt über 3 traditionelle Messingnieten, die die Klinge im Griff festhalten. Außerdem wurde sein Heft entwickelt, um Ihre Finger vor Schnitten zu schützen und Ihnen eine sichere Benutzung zu garantieren!
Zur Pflege empfehlen wir Ihnen, es von Hand mit einem milden Reinigungsmittel zu waschen und sofort zu trocknen, um es an einem trockenen Ort aufzubewahren.
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