Description
Die Besteckmarke Arcos genießt einen hervorragenden Ruf. Das spanische Unternehmen ist bereits seit mehreren hundert Jahren im Geschäft. Sie hat es verstanden, Know-how und Expertise zu vereinen, um Ihnen hochwertige Messer zu bieten. Unter den Werken von Arcos finden Sie dieses Kochmesser 241100 aus der Serie Colour Prof. Dieses Modell ist auf KnifeLeader.eu zu einem sehr attraktiven Preis erhältlich.
Es verfügt über eine Klinge aus rostfreiem Nitrum®-Stahl. Dabei handelt es sich um eine von ARCOS entwickelte hochwertige Legierung mit einem hohen Stickstoffgehalt. Mit einer Härte von 57HRC auf der Rockwell-Skala bietet er einen guten Kompromiss zwischen guter Schnitthaltigkeit und leichter Schärfbarkeit.
Es ist wichtig zu wissen, dass dieser Stahl eine ICE PLUS-Behandlung erhalten hat. Dabei handelt es sich um ein Verfahren, bei dem der Stahl nach der üblichen Wärmebehandlung in der Wärme kalt (-80°) gehärtet wird. Diese Behandlung verbessert die Härte der Klinge, sodass die Schärfe sehr lange erhalten bleibt.
Sein Griff besteht aus Polypropylen, das mit einem rutschfesten Gummi überzogen ist. Er garantiert Ihnen einen festen und bequemen Griff bei längerem Gebrauch. Außerdem wird ein Satz farbiger, austauschbarer Plättchen mitgeliefert, mit denen Sie dieses Messer von anderen Messern unterscheiden können.
Das Arcos 241100 Kochmesser ist spülmaschinenfest und hält hohen Temperaturen stand.
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