Description
WÜSTHOF entwirft schon seit über zwei Jahrhunderten hochwertige Messer. Wüsthof hat sich aufgrund seiner Qualität und ständigen Innovationen als eines der führenden Unternehmen in der Messerbranche etabliert. Der Entstehungsprozess umfasst über 40 Arbeitsgänge, vom Schmieden über das Härten und Schleifen bis hin zum Polieren.Wusthof-Messer werden von Profis wegen ihrer unglaublichen Schärfe und ihrer langen Haltbarkeit sehr geschätzt.
Die richtigen Werkzeuge zu haben, ist für die Zubereitung guter Mahlzeiten unerlässlich: Dieses Set mit Küchenmessern 1120160501 aus der Classic Collection von Wusthof stellt die Grundausstattung dar, die ein Hobbykoch besitzen sollte!
Dieses 5-teilige Wusthof-Set enthält :
– 1 Wetzstahl
– 1 Kochmesser 20 cm
– 1 Tranchelard-Messer 23 cm
– 1 Brotmesser 20 cm
– 1 Spickmesser 10 cm
Traditionelles Know-how und moderne Technologie
Die Klingen dieser Messer sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Sie sind unempfindlich gegen Korrosion und haben eine Rockwell-Härte von 58HRC. Übrigens wird jedes Messer auch aus einem einzigen massiven Stück Stahl geschmiedet, was unter anderem der Grund ist, warum Wusthof so bekannt ist. Sie erhalten also langlebige und sehr widerstandsfähige Messer.
Der Griff besteht aus einem synthetischen Material, das als Polyoxymethylen (POM) bekannt ist. Dieses Material ist so konzipiert, dass es angenehm in der Hand liegt und gleichzeitig maximale Festigkeit bietet. Darüber hinaus sind die Griffe auch mit drei Nieten versehen, die dem Messer eine unvergleichliche Robustheit verleihen.
Wusthof verwendet auch ein laserunterstütztes Schleifverfahren: die PEtec-Technologie. Diese Technik ermöglicht es Wüsthof, hochwertige Klingen herzustellen, die ihre Schärfe länger behalten und leichter zu schärfen und zu pflegen sind. Jedes Messer hat daher einwandfreie Schneide igenschaften.
Außerdem ist zu beachten, dass alle Messer und Utensilien der Classic-Serie Qualitätskontrollen unterzogen werden, um sicherzustellen, dass sie nicht gesundheitsschädlich sind. Eine internationale Organisation namens NSF ist für die Zertifizierung der Produkte zuständig.
Entscheiden Sie sich für deutsche Qualität, wählen Sie dieWusthof Classic Ikon-Messer!
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