Description
Die deutsche Marke Dick wurde 1778 in Esslingen gegründet. Dank ihrer langen Tradition und Erfahrung in der Herstellung von Werkzeugen für Köche und Metzger kann diese anerkannte Marke auch die anspruchsvollsten Anforderungen von Profis erfüllen.
Die Messerfamilie Dick ErgoGrip wurde speziell für Profis in der Lebensmittel- und Fleischverarbeitung entwickelt.
Die Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl verfügt über eine hervorragende Kombination aus Härte und Elastizität. Dies ist das Ergebnis eines kontinuierlichen Härteprozesses mit Inertgas, gefolgt von einer Vorrichtung, die die Härtespannungen des Stahls bei Temperaturen von bis zu 250°C beseitigt.
Das sichtbare NSF-Siegel auf der polierten Klinge bedeutet, dass diese Messer die weltweit strengsten Normen für Hygiene und Lebensmittelsicherheit erfüllen. So wird sichergestellt, dass die Oberfläche der Klinge nicht absorbierend, geruchlos und leicht zu reinigen ist.
Außerdem hat dieses Messer einen relativ hohen Kohlenstoffgehalt, wodurch die Schneide sehr haltbar und leicht zu schärfen ist.
Der Griff ist abriebfest, hat einen ausgeprägten Griffansatz und eine extra breite Daumenauflage, um maximale Sicherheit zu gewährleisten. Folglich ist das Greifen komfortabel und natürlich und ermöglicht eine präzise Führung der Klinge. Darüber hinaus wurde die rutschfeste Oberfläche speziell für feuchte und fettige Umgebungen entwickelt.
Schließlich gibt es keinen Spalt zwischen Klinge und Griff, um Ihnen perfekte Hygiene und eine gute Leistung beim Schneiden zu gewährleisten.
Zögern Sie nicht, sich dieses Dick Ergogrip Entblutungsmesser anzuschaffen, es ist praktisch und lange wirksam!
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