Description
Dieses Spickmesser ist ideal für Profis, da es den geltenden Lebensmittelnormen entspricht! Übrigens entsprechen alle Messer der Creative Chef-Serie der HACCP-Methode für Lebensmittel. Sie sind also perfekt für Caterer, Metzger, öffentliche Einrichtungen, Restaurants usw. geeignet.
Dieses Messer mit einer Größe von 10 cm dient zum Schälen, Trimmen und Schneiden von Obst und Gemüse, wobei es so präzise wie möglich ist. Es ist einfach zu handhaben und leicht und kann daher auch im Alltag verwendet werden.
Die Klinge ist aus rostfreiem Nitrocut NCV50®-Stahl gefertigt, der mit Stickstoff und Molybdän angereichert ist. Er ist stärker als herkömmlicher Stahl und muss daher weniger häufig geschärft werden (was bei intensivem und täglichem Gebrauch sehr praktisch ist). Außerdem ist er robuster gegen Korrosion und Stöße.
Der Griff sorgt dafür, dass das Messer leicht, angenehm und leicht in der Hand liegt. Er passt sich an verschiedene Handgrößen und -formen an, um die Arbeit von Profis zu erleichtern. Er wurde aus Polypropylen (einem Material aus der Familie der Polymere) gefertigt, um eine perfekte Abdichtung mit der Klinge zu gewährleisten. Die Klinge sitzt fest im Griff, was für mehr Sicherheit sorgt.
Die gelbe Farbe ermöglicht es Ihnen, dem Messer eine besondere Funktion zuzuweisen, um Kreuzkontaminationen bei der Verwendung Ihrer Küchenwerkzeuge zu vermeiden.
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