Wüsthof Ikon Fleischgabel geschmiedet 16cm aus Grenadillholz

Description

DieWüsthof Ikon 16cm Fleischgabelist Ihr perfekter Helfer beim Zerlegen vieler Fleischstücke!

Eine Stimmgabel mit robusten geschmiedeten Spitzen

Diese Stimmgabel verfügt über zwei Spitzen aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Diese Legierung macht sie sehr robust und widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion. Mit einer Länge von 16 cm sind die Meißel sehr spitz und haben eine rasiermesserscharfe Schneide, die ideal ist, um das Fleisch, das Sie zerlegen, nicht zu beschädigen oder zu zerreißen. Mit einer Härte von ca. 58 HRC sind sie langlebig und leicht zu schärfen.

Die Meißel werden auch geschmiedet, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Beim Schmieden wird ein Stück Stahl auf eine sehr hohe Temperatur erhitzt und dann mithilfe einer Presse geformt. Die Messerschmiede von Wüsthof wenden ihr ganzes Können sorgfältig an, um solide Vollseidenspitzen herzustellen.

Die Gabel verfügt über eine ideale Balance, die durch den doppelten Kropf aus Edelstahl erreicht wird. Dadurch wird der Kraftaufwand bei der Handhabung reduziert.

Robuster, genieteter und ergonomischer Griff

Die Gabel 9010590016 hat einen hochwertigen Griff aus afrikanischem Grenadillholz. Es ist ein seltenes und luxuriöses Holz aus reguliertem, nachhaltigem Anbau. Das Holz hat eine hohe Dichte, die den Griff robust und feuchtigkeitsbeständig macht.

Grenadill ist ein lebendiges Material, dessen dunkle Farbe und Maserung je nach dem Holzstück, das für die Herstellung des Griffs entnommen wurde, variieren kann. Die Gabel, die Sie erhalten, ist ein Unikat, da die Optik leicht von dem hier gezeigten Modell abweichen kann.

Die Grenadill-Plättchen werden auf die Fleischgabel genietet, damit sie fest und stabil ist, wenn sie benutzt wird. Sie haben die absolute Kontrolle über die Gabel.

Der Griff hat außerdem eine ovale Form, die dazu gedacht ist, die Ermüdung bei intensiver Nutzung der Fleischgabel zu verringern. Er ist bequem und ergonomisch geformt.

Die Gabel kann von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm gewaschen werden. Achten Sie darauf, den Griff nicht unter Wasser zu halten, und trocknen Sie die Gabel nach der Reinigung sofort ab, um sie zu schonen.

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