Wüsthof Classic Ikon Schälmesser weiß geschmiedet 7cm

Description

Verabschieden Sie sich von nun an von Messern, die nicht richtig schälen, und entscheiden Sie sich für dasWüsthof Classic Ikon Gemüsemesser weiß. Es wird schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche werden! Die Zubereitung von Gemüse wird nie einfacher und schneller sein. Es eignet sich perfekt zum einfachen Schälen aller Arten von Gemüse wie Kartoffeln, Karotten oder Radieschen…

Eine höchst ergonomische Konstruktion

Dieses Gemüsemesser, das man auch als Drehmesser bezeichnen kann, hat eine gebogene Klinge. Sie nimmt die Form eines Vogelschnabels auf, was das Schälen enorm erleichtert und dabei die wertvollen Vitamine, die sich unter der Schale befinden, bewahrt. Er besteht aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15, einer langlebigen und korrosionsbeständigen Metalllegierung. Der Stahl wird durch Abschrecken auf eine Rockwell-Härte von 58HRC gehärtet, was ein hervorragender Kompromiss zwischen guter Schärfe und leichter Schärfbarkeit ist.

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, wenn Sie es zum Aushöhlen oder Dekorieren von Obst und Gemüse verwenden. Es ist ideal für Köche, die ihren Rezepten einen Hauch von Kreativität verleihen möchten.

Die Klinge hat ein spezielles Schärfverfahren durchlaufen, das unter dem Namen : PEtec. Bei diesem innovativen Verfahren, das von der Marke Wusthof selbst entwickelt wurde, wird ein computergesteuerter Laser verwendet, um die Form der Klinge mit unglaublicher Präzision zu formen. Dadurch werden die Klingen um 20% schärfer, lassen sich leichter schärfen und halten den Faden über einen längeren Zeitraum.

Ein Griff, der für eine angenehme Nutzung hergestellt wurde

Der Griff ist aus Polyoxymethylen(POM) gefertigt, einem Polymer, das sehr leicht ist und angenehm in der Hand liegt. Er ist stoß- und kratzfest und lässt sich leicht reinigen. Wir empfehlen Handwäsche, um den Zustand des Messers zu erhalten.

Mit dem Wüsthof Classic Ikon Gemüsemesser weiß 1040432207 wird das Kochen einfacher und macht mehr Spaß!

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