Description
Die Messer Idéal Sabatier DEG von Déglon sind ideal für professionelle Köche wie auch für erfahrene Hobbyköche konzipiert. Sie vereinen Leistung und schlichtes Design, wobei sie eine traditionelle Linie beibehalten.
Dieses Kochmesser 15 cm begleitet Sie durch den Alltag. Es kann auch als Universalmesser betrachtet werden: Es ist der perfekte Kompromiss zwischen einem Spickmesser und einem Kochmesser mit Standardlänge (20 cm). Es dient sowohl zum Schälen von Obst, zum Hacken von Gemüse als auch zum Schneiden von Käse!
Seine 15 cm lange Klinge besteht vollständig aus rostfreiem Stahl, der aus Molybdän und Vanadium zusammengesetzt ist. Diese Legierung verleiht dem Messer eine lange Lebensdauer und eine korrosionshemmende Wirkung, die in der Küche sehr geschätzt wird. Sie können das Messer übrigens in der Spülmaschine reinigen: schnelle und effiziente Pflege garantiert!
Der schwarze Griff aus Thermoplast ist temperaturbeständig und stoßfest. Er ist mit drei Nieten aus rostfreiem Stahl versehen, um ihn an der Klinge aus Vollseide zu befestigen und eine bessere Robustheit zu gewährleisten.
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