Description
Das Shun Premier Tim Mälzer Tantō ist ein exklusives Sammlerstück für passionierte Köche und Messerliebhaber. Es vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Design und bietet eine präzise, saubere Schnittführung.
Produktdetails
• Typ: Tantō
• Serie: Shun Premier Tim Mälzer
• Artikel-Nr.: TDM-1785
• Klingenlänge: 25,5 cm
• Grifflänge: 12 cm
• Griffmaterial: Pakkaholz, mittelbraun
• Gewicht: 220 g
• Schliff: Beidseitig
• Rockwell-Härte: 61 (±1) HRC
• Herstellung: Handgefertigt in Japan
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