Description
An das kostbare Hummerfleisch kommen Sie mit der Hummerzange von Küchenprofi. Sie kommt zum Einsatz, nachdem Sie den Hummer in kochendem Gemüsefond kurz blanchiert und in Eiswasser abgeschreckt haben. Die Zange aus rostfreiem Edelstahl liegt gut in der Hand und nutzt die Hebelwirkung optimal. So durchdringt sie den Panzer des Hummers mühelos. Für die Spülmaschine geeignet.
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