Description
Dank ihrer traditionellen Handwerkskunst, die sie von den japanischen Samurai übernommen haben, sind Global-Messer als weltweite Referenz in der Gastronomie anerkannt. Sie sind oft während Ihrer Lieblingskochshows zu sehen.
Dieses Global GSF24Universalmesser wird Ihnen dank seiner Vielseitigkeit bei all Ihren Schneidarbeiten nützlich sein: Schneiden Sie Fleisch, Fisch und Gemüse mit Leichtigkeit! Seine Klinge aus gehärtetem CROMOVA 18-Stahl mit einer Härte von 56 bis 58 HRC sorgt für eine bemerkenswerte Schärfe. So wird das Schneiden einfacher, sauberer und präziser. Die von Global entwickelte Zusammensetzung der Klinge aus Chrom, Molybdän und Vanadium sorgt dafür, dass das Messer robust und korrosionsbeständig ist.
Die „GSF“-Serie besteht aus Messern mit kurzer Klinge, die über einen massiven Griff verfügen, der beste Handlichkeit garantiert. Außerdem sind diese Messer aufgrund ihrer relativ geringen Größe leicht zu führen und in der Hand zu halten.
Um die Langlebigkeit Ihres Global-Messers zu gewährleisten, ist es unerlässlich, es regelmäßig zu schärfen. Es wird empfohlen, Ihr Messer von Hand mit einem chlorfreien Spülmittel und warmem Wasser zu pflegen.
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