Description
GS- steht für gestanzte, mittelgroße Klinge und mit Sand gefülltem Griff:
Diese Messer werden zum Putzen, Schälen aber auch zum Filetieren von kleinen Fischen oder zum Schneiden von Käse verwendet.
Global Messer werden seit 2002 aus Cromova 18 gefertigt und dann händisch rasierklingenscharf geschliffen. Diese Cromova 18 Klingen der Global Messer sind hart und völlig resistent gegen alle Arten von Säuren und Laugen.
- Länge: 15cm
- leicht
- extrem scharf
- perfekt ausbalanciert
- ansprechendes Design
- leicht selbst zu schärfen
- außerordentliche Lebensdauer (halten bei richtiger Pflege lebenslang)
- für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Hersteller und Herstellungsland: Yoshikin, Japan
- Material: Cromova 18 Edelstahl
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