Description
Präzise Schneidleistung durch hochwertige Materialien
Die 23 cm lange Klinge aus japanischem rostfreiem Stahl mit einer Härte von HRC 52–53 sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und Stabilität, ideal für saubere Schnitte durch Brot und Gebäck. Der Wellenschliff schont die Krume, während harte Krusten mühelos durchtrennt werden. Die PTFE-Beschichtung minimiert das Anhaften von Lebensmitteln und erhält die Schneidleistung langfristig. Dank der Materialqualität bleibt die Klinge länger scharf und widerstandsfähig gegen Korrosion – ein zuverlässiges Werkzeug für anspruchsvolle Schneidaufgaben in der Küche.
Komfortable Handhabung durch durchdachtes Design
Der ergonomische ABS-Kunststoffgriff bietet rutschfesten Halt, selbst bei längerem Gebrauch. Mit einem Gewicht von 137 g liegt das Messer perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Schneiden ohne Ermüdung. Die symmetrische Form macht es für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet, während der integrierte Daumenschutz zusätzliche Sicherheit bietet. Die versiegelte Griffkonstruktion verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit und erleichtert die Reinigung – ein Design, das Komfort und Funktionalität in der Küche vereint.
Optimale Leistung für verschiedene Schneidaufgaben
Dieses Messer eignet sich nicht nur perfekt zum Schneiden von Brot und Gebäck, sondern bewährt sich auch bei festen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse. Dank der scharfen Wellenschliff-Klinge gelingen saubere Schnitte durch harte Krusten und zarte Krume gleichermaßen. Die Spülmaschinentauglichkeit ermöglicht eine einfache Reinigung, wobei Handwäsche die Schärfe länger erhält. Als Teil der Fiskars Edge-Serie vereint es funktionales Design mit Präzision – ein vielseitiger Küchenhelfer für anspruchsvolle Schneidarbeiten.





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