Description
Dieses Filiermesser Filiermesser Affil ist ideal, um alle Ihre Schnitte zu erledigen! Es ist das Ergebnis des jahrhundertealten Know-hows der Marke 32 Dumas, die besondere Elemente miteinander kombiniert hat, um die Messer der Kollektion Affil zu schaffen.
Im Folgenden erfahren Sie mehr über diese Elemente und die Eigenschaften, die sie diesem 32 Dumas-Messer verleihen:
– X: rostfrei
– 50: 0,5% Kohlenstoff – garantierte Schärfe
– Cr: Chrom – bringt Korrosionsbeständigkeit
– Mo: Molybdän – bringt Schlagfestigkeit
– N: Stickstoff – stärkt den Stahl
– V: Vanadium – verstärkte Festigkeit
– 15: 15% Chrom
All diese Elemente führten zu einer Klinge mit einer Härte von 57/59 HRC. Dies entspricht einer Klinge mit einer dauerhaft scharfen Schneide, die sich leicht schärfen lässt (z. B. mit einem Wetzstahl).
Der ergonomisch geformte Griff aus schwarzem POM (hochwertiges Polymer) sorgt dafür, dass Sie das Messer optimal in der Hand halten können, es verschleißfest ist und nur wenig Wasser aufnimmt. Hinzu kommen die 3 Messingnieten, die den Griff verstärken: Sie sind korrosionsbeständig und pflegeleicht.
Die Marke 32 Dumas hat alle Voraussetzungen erfüllt, um aus diesem Messer einen starken Verbündeten bei der Zubereitung Ihrer Fische zu machen. Profitieren Sie von einem langlebigen und hochwertigen Messer, egal ob Sie Profi oder Anfänger sind!
Um die Schneidleistung und den allgemeinen Zustand dieses Messers zu erhalten, empfiehlt 32 Dumas dringend, es von Hand zu reinigen und sofort mit einem weichen Tuch zu trocknen.
Mit diesem ? Kommen Sie und entdecken Sie alle von KnifeLeader.eu ausgewählten Utensilien!
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