Description
Diese Stahlform von De Buyer begleitet Sie täglich bei der Zubereitung all Ihrer süßen und herzhaften Cakes!
Diese Cakeform ist ein vielseitiges Must-have für alle Köche und Konditoren. Mit ihr können Sie ganz einfach Kuchen, Ziegenkäse- und Walnusskuchen oder auch Marmorkuchen herstellen.
Die Form besteht aus robustem Stahl, der beim Backen sehr hohe Temperaturen erreichen kann, wodurch die Säfte karamellisiert werden: Die Wärmeverteilung und das Backen sind gleichmäßig und Ihre Cakes werden schön goldbraun und saftig.
Die praktische und funktionelle Form hat eine PTFE-Beschichtung, die sie antihaftbeschichtet macht: So lassen sich Ihre Cakes leichter aus der Form lösen. PTFE ist auch ein Oxidationsschutz für Stahl, was die Pflege vereinfacht. Da die Beschichtung garantiert PFOA-frei ist, stellt sie beim Verzehr keine Gefahr für Ihre Gesundheit dar.
Diese robuste Backform hält der Hitze eines herkömmlichen Ofens bis zu +220 °C stand, ohne sich zu verformen, und bleibt absolut dicht, sodass Ihre Kuchenteige nicht auslaufen. Achten Sie darauf, dass Sie die Form vor dem Einfüllen der Backmischung gut einfetten. Der obere Rand der Form ist flach, so dass Sie die Form sicher und einfach halten können und sie leicht zu handhaben ist.
Die Kuchenform ist in drei Größen erhältlich:
– Größe S: Maße: 15 x 7,5 x 4,8 cm; Gewicht: 100 g.
– Größe M: Maße: 24 x 13 x 6,1 cm; Gewicht: 230 g.
– Größe L: Maße: 26 x 10 x 6,3 cm; Gewicht: 210g
Bitte beachten Sie, dass die Form nicht in die Mikrowelle oder den Geschirrspüler gestellt werden kann und dass Sie keine scharfen oder metallischen Gegenstände darin verwenden dürfen, um sie zu schonen. Um die Form zu reinigen, waschen Sie sie von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm.
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