Description
Alle Messer der Serie Creative Chef erfüllen die Anforderungen von Profis, da die Messer den internationalen HACCP-Vorschriften voll und ganz entsprechen. Die Messer werden in Thiers, Frankreich, entworfen.
Das Creative Chef-Messer , auch Schneidemesser genannt , ist DAS Allround-Küchenmesser, das Sie besitzen müssen! Dank seiner speziellen Form und Größe kann man mit ihm viele verschiedene Arten von Schnitten durchführen. Sie können damit Gemüse, knochenloses Fleisch und Fischfilets schneiden, tranchieren, hacken und zerkleinern.
Die Klinge ist 20 cm lang und wurde aus rostfreiem Nitrocut NCV50®-Stahl gefertigt, der sich aus Materialien wie Molybdän und Stickstoff zusammensetzt. Er ist stärker als Standardstähle und hat eine ausgeprägte natürliche Schärfe. Seine Schärfhäufigkeit ist daher geringer.
Auch der Griff ist ein wichtiges Element bei der Entwicklung dieses Messers. Er ist aus Polypropylen gefertigt, antibakteriell und sehr leicht zu reinigen. Der Griff ist einfach und sicher zu halten, da die Klinge fest im Griff verankert ist. Die ergonomische Form passt sich allen Handgrößen und -formen an, damit Sie sich bei der Küchenarbeit so wohl wie möglich fühlen.
Und schließlich können Sie es dank seiner grünen Farbe leicht von den zahlreichen Werkzeugen Ihrer Kollegen unterscheiden. Sie können ihm auch eine bestimmte Funktion zuweisen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
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