Description
DasDumas Signature 32 Brotmesser ist der ideale Verbündete, um alle Brotsorten zu bewältigen, von knusprig bis saftig. Dieses in Frankreich hergestellte Messer vereint Messertradition, elegantes Design und höchste Effizienz. Jede Scheibe ist sauber, mühelos, ohne fliegende Krümel und ohne Krümelmassaker. Und das alles mit Stil!
Eine Klinge, die bei Krusten gefürchtet ist
Dieses Messer hat eine 20 cm lange Klinge mit Wellenschliff, die so konzipiert ist, dass sie sowohl dicke Krusten als auch das weichste Brot durchdringt, ohne die Textur zu zerdrücken. Geschmiedet aus französischem rostfreien Stahl 4116N, der mit Stickstoff angereichert ist, bietet sie eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und behält ihre Schärfe über lange Zeit bei.
Mit einer Härte von 58-60 HRC auf der Rockwell-Skala erreicht es einen ausgezeichneten Kompromiss zwischen Schneidleistung und langer Haltbarkeit der Schneide.
Dank ihrer 100% geschmiedeten Herstellung verfügt die Klinge des Brotmessers über eine robuste und ausgewogene Struktur. Sie gewinnen an Komfort, Kontrolle und Effizienz, egal ob Sie ein leckeres, knuspriges Baguette oder ein gutes Bauernbrot schneiden.
Dieausgeprägte Krümmung und die scharfen Zähne ermöglichen ein sauberes Eindringen in die Kruste mit minimalem Kraftaufwand. Entscheiden Sie sich für eine präzise, schnelle und zufriedenstellende Schneide!
Ein edler Griff für eine natürliche Handhabung
Das Brotmesser Signature verfügt über einen Griff aus europäischer Steineiche. Dies ist eine dichte und stabile Holzart, die ebenso angenehm in der Hand liegt wie sie elegant auf Ihrer Arbeitsfläche wirkt. Die natürliche Maserung der Eiche macht jedes Messer zu einem Unikat.
Die Form des Griffs wurde so konzipiert, dass er bequem ist. Zusammen mit einem Kropf aus rostfreiem Stahl und drei durchgehenden Nieten garantiert dieses Messer einen stabilen und sicheren Griff, selbst bei intensivem Gebrauch.
Jedes Detail des Griffs wurde durchdacht, um Ergonomie, Widerstandsfähigkeit und natürliche Ästhetik zu vereinen. Das Brotmesser 32 Dumas ist für alle Liebhaber von gutem Brot eine wahre Freude in der Handhabung.
Eigenschaften und Stärken des Signature Brotmessers
- Gezahnte Klinge 20cm: sauberer und gleichmäßiger Schnitt
- Mit Stickstoff angereicherter rostfreier Stahl 4116N: dauerhafte Schärfe
- 100% geschmiedete französische Herstellung: Robustheit und Ausgewogenheit
- Griff aus europäischer Steineiche: Komfort und Widerstandsfähigkeit
- Mitre aus Edelstahl + 3 Nieten: erhöhte Festigkeit
- Klingenschutz aus pflanzlichem Leder inklusive
- Schwarzer
Kasten
- : elegante und sichere Aufbewahrung
Unsere Pflegetipps
Um alle seine Qualitäten zu erhalten, waschen Sie Ihr Brotmesser von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm und einer milden Seife. Trocknen Sie es sofort ab, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit das Holz oder die Klinge beschädigt.
Die Spülmaschine ist ebenso tabu wie längeres Einweichen. Verwenden Sie den mitgelieferten Klingenschutz, um das Messer sicher aufzubewahren. Die Geschenkbox sorgt für zusätzliche Sicherheit und macht das Messer zu einer schönen Geschenkidee.
Das Know-how von 32 Dumas seit 1532
Das Haus 32 Dumas, das auf eine jahrhundertelange Messermachertradition in Thiers zurückblicken kann, bietet Messer und Schneidwerkzeuge von professioneller Qualität für die tägliche Küche. Die Signature-Serie vereint schlichte Ästhetik, edle Materialien und dauerhafte Effizienz – für alle, die das Beste wollen, ohne zu übertreiben.
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